الرئيسية / قسم المراجعة

قسم المراجعة

موقع منبع المعرفة يمنح لك فرصة لمشاركة أخبارك مجانا وبسهولة ، استمتع

طريقة عمل الشنكليش

يعتبر الشنكليش من المقبلات اللذيذة في سوريا والأردن وفلسطين ولبنان بشكل عام وسوريا ولبنان بشكل خاص، حيث يتكون الشنكليش من الجبن واللبن مع نكهات مضافة، نقوم أولاً بتعتيق اللبن أو الجبن، حيث نقوم بوضع كمية من الملح عليه وبعدها نقوم ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل محشي الملفوف

يعتبر طبق محشي الملفوف الأبيض واحداً من أشهى الأطباق في العالم العربي، يستغرق تحضيره مدة ساعتين، ويعتبر طبق مرغوب جداً من قبل أفراد العائلة. سنقدم في هذا المقال طريقة صنع محشي الملفوف وشوربة الملفوف: مكونات محشي الملفوف: 1- ملفوف ( ...

أكمل القراءة »

10 تغيرات عقلية وجسدية يخضع لها جسد المرأة بعد الولادة

بعض النساء يعتقدن أن للحمل آثار كثيرة ولكنها مؤقتة ولكن ستندهشين عندما تعلمين أن للحمل تأثيرات دائمة على جسمك، فيما يلي 10 تغيرات ستبدئين بملاحظته بعد الولادة: 1- تغيرات عقلية: وجدت إحدى الدراسات أن بعض من خلايا جسم الطفل تنتقل ...

أكمل القراءة »

30 حقيقة مثيرة للاهتمام عن فيلم North by Northwest

فيلم شمالا إلى الشمال الغربي North by Northwest هو فيلم تشويق أمريكيّ من إخراج (آلفريد هيتشكوك) صدر عام 1959، من بطولة (كاري غرانت)، (إيفا ماري ساينت) و(جيمس ماسون). تمّت كتابة السيناريو من قبل (إرنست ليمان)، وهو من أراد كتابة “أفضل ...

أكمل القراءة »

15 حقيقة مثيرة للاهتمام عن فيلم Donnie Darko

فيلم دوني داركو Donnie Darko الذي صدر عام 2001 وهو فيلم غموض وخيال علمي أمريكي من بطولة (جيك جيلنهال) وتأليف واخراج ريتشارد كيلي، يحكي الفيلم قصّة مراهق بائس أصبح فجأةً منقذ الكون الذي نعرفه ونعيش فيه. لم ينجح الفيلم فور ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل الفلافل أو الطعمية

الفلافل هي أكلة شعبية منتشرة في كثيرة من الدول العربية ومنها سوريا والأردن وفلسطين ودول الخليج ومصر، تعرف هذه الأكلة باسم فلافل في أغلب الدول العربية ما عدا جمهورية مصر حيث تعرف باسم “الطعمية” كما أن المكونات وطريقة التحضير مختلفة، ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل الحمص بالطحينة وفتة الحمص ومسبحة الحمص

يتميز المطبخ اللبناني والمطبخ السوري عن باقي المطابخ العربية بكونه يقدم الكثير من الوجبات المعروفة على مستوى العالم كالفتوش والتبولة والكبة بالإضافة لطبق الحمص بالطحينة الذي يوضع على المائدة كنوع من المقبلات إلى جانب المشاوي والأطباق الدسمة، سنتعرف في هذا المقال ...

أكمل القراءة »

5 حقائق لا تعرفها عن فيلم Psycho

في عام 1960 أطلق ألفريد هيتشكوك سيد التشويق فيلم سايكو Psycho معتمدًا فيه على الرواية الشهيرة التي رواها الكاتب روبيرت بلوخ، و التي أخافت العديد من الأشخاص في مختلف أنحاء العالم، وبعد أن تحول إلى واحد من أعظم أفلام الرعب ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل معاجيق اللحم

هل سمعت مسبقاً باسم هذه الأكلة؟ وهل قمت بتذوقها؟ معاجيق اللحم الأكلة الشهيرة في منطقة السلمية من سوريا، هذه الأكلة أصبحت من الأكلات المفضلة للناس نظرا لما لها من نكهات ممزوجة بشكل متناغم يجذب كثير من الأشخاص. كما تعتبر إحدى ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل الباذنجان المحشو بالصنوبر واللحم

الباذنجان المحشو بالصنوبر واللحم يعتبر طبق رئيسي ساخن يقدم خاصة في فصل الشتاء، هذا الطبق اللذيذ تشتهر به بلاد عديدة أشهرها: سوريا، ولبنان، والأردن، وفلسطين. يتم تحضيره بطرق متنوعة ولكل طاهٍ طريقته الخاصة في إعداد النكهات. إليك أحد أفضل الطرق ...

أكمل القراءة »